20 novembre 2008
Hama, Alep
Hama et ses 17 norias au bord de l'Oronte .
Les roues à eau entraînées par le courant du fleuve, servaient autrefois à distribuer l' eau, qu' elles puisaient dans des godets pour la déverser dans des aqueducs . les plus anciennes datent du XVeme siècle.
Aujourd'hui elles servent de plongeoirs aux enfants pour leur plus grand plaisir.
Un bar tabac ambulant !!!
Café et narguilé
Pause déjeuner
- Après une rasade d' Arak , les mezes délicieux ...
Une cuisine orientale que nous adorons et qui a régalé nos papilles durant deux semaines !
Les souks d' Alep, où nous y avons trouvé entre autres, le fameux savon !!!
La citadelle d' Alep, je vous en parlerai plus longuement lors de la visite de jour.
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